Sシェフに刺激を受け、庭で栽培したバジルを摘んでバジルペーストを作ってみた。 葉っぱたくさんでもソースにしたら小ちゃくなっちゃうんだなあ・・・。 味は微妙・・・ガーリックが強すぎたか？？？くるみが足りないのか？？？それとももっとオリーブオイル…
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