ホップを嗅いでみた。 今まで書物において、これが上質なピルスナーのもつ香りを放つものだと知ってはいたけれど、なるほどその通り。 岩手の遠野市が日本では最大の産地であるらしい。 昨年くらいから大手メーカーも小瓶で上質なピルスナーを販売するように…
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